22. dubna 2024 Charita Přerov

Romský den v Rodinném klubu Maria aneb co je to šinga a jaký je ten nejlepší recept na marikľe?   

Na 8. dubna připadá Mezinárodní den Romů. Je dnem, který nejen oslavuje romskou kulturu, ale který také poukazuje na problémy, kterým Romové čelí, a to nejen v České republice, ale kdekoliv ve světě. Jsme přesvědčeni o tom, že o Romech a jejich problémech se musí mluvit, protože o čem se mluví, to má také větší šanci, že se bude i řešit. Na tento den jsme se v Rodinném klubu Maria zaměřili další společnou skupinovou aktivitou.

Připravili jsme program, na začátku kterého jsme sledovali video o putování a historii Romů, díky kterému jsme se dozvěděli spoustu zajímavostí o Romech. Věděli jste například, že Romové označují jediným slovem tajsa včerejší i zítřejší den? Je to důkazem toho, že Romové jednoduše čas vnímají odlišně. Je pro ně také typická velmi silná rodinná soudržnost a láska k dětem. Na video navazovaly kvízy, takže jsme museli poslouchat pozorně, abychom pak na všechny otázky odpověděli správně.

Jako občerstvení jsme připravili tradiční romský závin zvaný šinga, který se může plnit třeba kakaem a kokosem, mákem nebo jablíčky, a pak také tradiční romské placky marikľe, které jsme pekli na rozžhavené plotýnce. Přesně tak, jak tomu bylo kdysi. Rozpoutala se u toho vášnivá diskuse, jaký je ten nejlepší recept na pravé marikľe. Patří do těsta voda, mléko nebo raději kefír? S použitím sody, nebo prášku do pečiva? A pečou se placky nasucho, nebo se smaží na oleji? Jak to dělávala babička? Přestože se mohlo zdát, že řešení bude v nedohledu, našli jsme ho. Jaký je tedy ten nejlepší recept na marikľe? Jednoduše ten váš, recept vaší rodiny. A tou nejdůležitější ingrediencí je čas a zároveň snaha předat další generaci to, co nás naučila ta předchozí.